小朋友品尝现场。 徐烽 摄
在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”
年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。
慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
【光明图刊】送医上门 护民健康****** 光明网讯(记者 金英花)临近春节,针对偏远山区医疗卫生资源稀缺、交通不便等情况,相关部门组织医护人员进村入户,对群众进行健康检查、配药送药、用药指导等服务,保护村民身体健康。 2023年1月10日,在浙江省湖州市德清县新市镇丰年村,家庭医生正在为老人测血氧。(王树成摄/光明图片) 2023年1月8日,在贵州省从江县刚边壮族乡高麻村,医护人员为村民检查身体。(罗京来摄/光明图片) 2023年1月4日,海南省琼海市嘉积镇雅洞村卫生室医生张丹汝在为村民看病。(蒙钟德摄/光明图片) 2023年1月4日,在江西省吉安市吉州区兴桥镇丁塘村,医生正为村民测量血压。(李军摄/光明图片) 2023年1月5日,江苏省常州经开区横山桥镇新安卫生室的家庭医生,上门为高龄老人开展听诊、血氧检测、血压和血糖等相关义诊服务。(夏晨希摄/光明图片) 2023年1月4日,四川省眉山市视高街道清水社区卫生服务中心的医生入户为出行不便的老人免费送防疫健康包,并为他们测体温、量血压,仔细叮嘱居家疗养注意事项。(张忠苹摄/光明图片) 2023年1月7日,湖南省永州市蓝山县塔峰镇光明新村,家庭医生上门为行动不便的高龄村民巡诊送药。(彭华摄/光明图片) 2023年1月9日,安徽省芜湖市三山经济开发区医疗卫生局开展“送春联、送健康、送温暖”暖民心宣传活动。(程依宝摄/光明图片) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() ![]() 分分赛车地图 |